وصف الوظيفة
يقع منتجع وسبا شانغريلا بار الجصة في مكان جميل بين الجبال الوعرة ومياه بحر عمان النقية، وهو موطن لثلاثة فنادق رائعة. نحن نبحث عن مخزن للطهي موثوق ومفصل لإدارة وصيانة المخزون من المواد الغذائية وغير الغذائية في بيئة المطبخ. يجب أن يضمن المرشح المثالي تخزين جميع المكونات والإمدادات والمعدات بشكل صحيح وسهل الوصول إليه ومفهرس، بالإضافة إلى المساعدة في طلب واستلام البضائع.
المهارات المطلوبة
- معرفة أساسية بأنظمة سلامة الغذاء وإدارة المخزون
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بشكل فعال
- القدرة البدنية على رفع ونقل الصناديق الثقيلة والإمدادات
المؤهلات المطلوبة
- خبرة كمخزن أو كاتبين للمخزون أو في دور مشابه، ويفضل في بيئة الطهي
الوسوم
مخزن_طهي
إدارة_المخزون
سلامة_الغذاء
الضيافة